О пельменях
Сижу я недавно в библиотеке (привычно
написал Экслер, потом поднял глаза к
потолку и попытался вспомнить - а когда он
действительно последний раз был в
библиотеке, но так и не вспомнил), как
вдруг наткнулся на
фундаментно-ментальный неимоверный научный
труд, посвященный Лучшему Другу
Человечества - Пельменю. Рискну ("Рискни,
рискни, - сказал кошерный птеродактиль
Васятка. - Еще вермишельнуть не забудь")
привести этот труд здесь, чтобы потом, по
обыкновению, раздраконить его в пух и
перо.
=8<=============
АЛЕКСЕЙ ЧЕБОТАРЕВ И ИЗДАТЕЛЬСТВО "Marazm и
Крепчал"
Представляют
ПЕЛЬМЕНИ
(результаты научного исследования)
идея: Алексей Чеботарев (Ронин) и
Юрий Орлов (Глаур)
текст: Юрий Степченко (Аффторр)
Жизнь человека и пельменей связаны
неразрывно. В самом деле, если
представители вида "хомо, так сказать,
сапиенс" еще можно встретить отдельно от
пельменей, то последние вдали от человека
не водятся. Так почему же современная
наука уделяет этим удивительным и
полезнейшим созданиям так мало внимания?
Скажите, известно простому человеку, не
специалисту-пельменологу, откуда хотя бы
берутся эти дивные существа? Вы спросите,
спросите! Вам ответят: "Из магазина!", в
то время как истинное происхождение
пельменей по прежнему остается под завесой
тайны. Так не пора ли, спрашиваем мы,
приподнять эту завесу и открыть глаза
широкой общественности, пролив немного
сметаны на этих спутников человека в его
тяжелом эволюционном пути? Пора! -
отвечаем мы сами себе, пододвигая поближе
тарелку и стопку водки. Итак, приступим.
Пельмени известны людям с давнейших
времен. Точно определить время первого
контакта человека с пельменем
затруднительно, но точно известно, что
когда Ермак привел своих оголодавших
казаков за Урал, местное население уже
вовсю контачило с пельменЯми. Поэтому
родиной пельменей принято считать Сибирь и
Довольно Среднюю Азию. Впрочем, очень
скоро выяснилось, что пельмени
чрезвычайно устойчивы к воздействиям
внешней среды и способны жить практически
где угодно. В настоящее время ареал
обитания этих животных имеет сложную
геоидную форму, хотя наибольшая
численность популяции наблюдается на
территории пятой части суши, а проще
говоря - России. Только здесь, если не
считать редчайших исключений, можно
встретить настоящего пельменя, почти не
претерпевших изменений с древнейших
времен. Хотя, некоторые мутантные
экземпляры приспособились даже к жизни в
Америке, где, как известно, редко
выживают виды, в состав организмов которых
входит холестерин.
Пельмени - стопроцентные хищники.
Отдельные упоминания о Пельменях,
перешедших в процессе эволюции на
растительный рацион, относятся, скорее
всего, к их близким соседям на
филогенетическом древе - вареникам.
Пельмени же питаются, в основном,
говядиной, свининой, реже - курицей.
Известны случаи поедания пельменями лосей
и маралов. К мясному рациону пельмени
обычно добавляют лук, иногда немного
хлеба. В бедных естественной пищей
регионах пельмени нередко питаются помимо
мяса рисом, гречкой, картофелем или
капустой, что быстро приводит к вырождению
популяции. В совсем уж неблагоприятных
районах пельмени приспосабливаются к
питанию собаками и другими мелкими
животными.
Жизненный цикл пельменей делится на
две четко различимые фазы - активную и
пассивную. В пассивной фазе развития
пельмени ищут пищу, а обнаружив ее,
поедают. К сожалению, не существует
достоверных сведений о внешнем виде и
поведении пельменей в этот период,
поскольку во время охоты они чрезвычайно
искусно маскируются.
Наевшись до отвала, пельмень
приобретает привычный нам внешний вид и
впадает в спячку. Процесс пищеварения в
этом состоянии у пельменей очень замедлен,
практически неразличим, поэтому
теоретически пассивная фаза может
продолжаться бесконечно. Однако,
находящихся в пассивной фазе развития
пельменей отлавливают люди, замораживают и
затем употребляют в пищу, предварительно
отварив. Всем вам наверняка известно, что
пельмени обладают высокой питательностью и
превосходными вкусовыми качествами (при
условии правильного питания в активной
фазе).
Пельмень - животное общественное.
Раньше, особенно в Сибири, пельмени
встречались огромными стаями - т. н.
"мешками" или "пудами". В настоящее время
в результате хищнического истребления
человеком, численность пельменных стай
значительно сократилась - наиболее крупные
составляют всего лишь 1,2 - 1,5 кг.
Наиболее же распространены стаи по 0,5 кг.
Однако, общая численность вида, как нам
представляется, не сократилась, а возможно
и несколько увеличилась, так что
уменьшение стай следует считать
приспособительным механизмом.
Как видно, современная наука обладает
ничтожно малой информацией о пельменях.
Существующее положение не может более
считаться приемлемым. Пора, давно уже
пора вплотную заняться изучением этих
интереснейших созданий, к чему мы и
приступаем в данный момент....
(дальнейшая речь группы
исследователей неразборчива из-за
заполнения их ротовых полостей объектами
исследования).
Примечание: следует отметить героизм
исследователей, которые в сложнейшей
обстановке проводили свои изыскания! Чего
стоит хотя бы факт катастрофической
нехватки подопытных объектов, а также
периодическое бесследное исчезновение уже
имеющихся. Группа исследователей готова
принять любую помощь в своем нелегком и
опасном труде от заинтересованных лиц.
Примечание 2: помощь мы предпочитаем
стаями по 1 кг.
Спасибо за внимание, Юрий.
=8<=============
Вот такая, с позволения сказать,
научная статья. Весьма симпатичная, между
прочим. Вот только есть ряд неточностей и
явных философских провалов. Короче
говоря, вопрос поставлен правильно, но не
на ту полку. Во-первых, авторы сильно
ошибаются, считая родиной Пельменей -
Сибирь и недалекий Восток. Профессором
Галушкиным еще в начале столетия было
доказано вечномерзлотное происхождение
этих ценных домашних животных. Так что не
в Сибири родились пельмени. Их родовым
гнездом была Аляска и крайняя плоть
севера. Именно там, среди вечных снегов и
живительной мерзлоты пельмени вольготно
лежали на айзенбергах, лениво обозревая
окрестности. И продолжалось бы это
бесконечно, если бы не извечные враги
пельменей - белые медведи и морские котики
Барсики. Белокурые бестии (как пельмени
называют белых медведей) не потребляют
пельмени в пищу, однако очень любят играть
ими в хоккей, а эта игра выводит пельмени
из строя просто пачками, так как медведи
часто промахиваются и пельмени скатываются
в очень ледовитый океан. А вода, как
известно, очень плохо влияет на состояние
пельменей: они становится какими-то
вареными и сразу теряют вкус к жизни. А
морские котики барсики, как известно,
обладают очень смешливым и юморным
характером, поэтому при виде пельменя они
начинают выделывать забавные трюки и
фокусы, доводя таким образом пельменей до
нервной икоты. Кстати, впервые икающего
пельменя наблюдал и описал знаменитый
путешественник Мик Лухо макКлай. Он
утверждал, что икающий пельмень во время
своего знаменитого "Ик" подпрыгивает на
несколько метров в воздух, разбивается о
прибрежные скалы и умирает в страшных
мучениях. Все эти факторы, разумеется,
весьма неблагоприятно сказывалось на
популяции пельменей, что и заставило этих
древних животных эмигрировать в менее
холодные, зато более безопасные страны.
Отдельные организмы в процессе нелегкого
путешествия откалывались от пельменной
стаи и оседали в различных регионах нашей
необъятной родины, создавая свои диаспоры.
Наиболее мощной и авторитетной по праву
считается сибирская диаспора. Крепкие и
упругие пельменные парни нашли местный
климат вполне подходящим для себя и
расплодились в жутких количествах, тем
более, что с аборигенами была достигнута
договоренность об аренде жилплощади.
В трактате я также встретил фразу,
которая просто вопит о своей
антинаучности:
=8<=============
Отдельные упоминания о Пельменях,
перешедших в процессе эволюции на
растительный рацион, относятся, скорее
всего, к их близким соседям на
филогенетическом древе - вареникам.
=8<=============
Друзья мои! Таких промахов в солидной
научной работе допускать нельзя! Как
можно назвать вареник - соседом пельменя
на филогенетическом древе? Это же просто
нонсенс какой-то, ведром колотить по
подушке! Учите матчасть и ройтесь в
первоисточниках. Потому что еще профессор
Енотовидов в своей работе "Пельмень как
продукт цивилизации" (1966 год,
Издательство "Малютка") доказал, что
определенная часть пельменей в процессе
своего победоносного анабазиса на юг
осела на Украине, приняла веру в Сало,
уйдя из лона святой церкви Божественного
Бульона и перешла на совершенно иное
питание: сметана, капуста, вишня. При этом
пельмени решили принять новые имена:
галушка, вареник, полностью открестившись
от своего происхождения. Конечно, эти
ренегаты сильно изменились под
воздействием окружающей природы и новой
веры, но было бы непростительной ошибкой
считать, что это другая ветвь
гинекологического древа.
Вот такие дела. Конечно, наряду с
критическими замечаниями я не могу не
отметить самоотверженность исследователей
в нелегком деле освоения пельменей. Но на
диссертацию работа пока не тянет. Доклад -
согласен. Может быть даже тост. Но для
настоящей научной работы маловато
материала. Почему исследователи, к
примеру, не отметили случаи
самоотверженного поведения пельменей во
время Великой Отечественной Войны? Неужели
юннаты не знают о фактах самосваривания
пельменей, чтобы не достаться захватчикам?
А известный случай, когда Неизвестный
Пельмень застрял в горле и удушил таким
образом немецко-фашистского оккупанта? Ему
за это посмертно было присвоено звание
"Дважды Пельмень Советского Союза". Также
к работе хорошо бы приложить ссылки на
известные произведения, посвященные этим
ценным домашним животным: картину
художника Мазюлькина "Молодой Пельмень,
задумчиво лежащий на склоне айсберга",
полотно художника Пивоватых "Неравный
брак: старый пельмень и молодая галушка" и
так далее.
Так что за эту работу я ставлю
авторскому коллективу четверку. Впрочем,
за пару стай объектов исследования я готов
ее переправить в дневниках на пятерку.
Other articles:
